Monday, September 24, 2012

Notenmuesli



Waarom zou je nog muesli kopen als je het heel gemakkelijk zelf kunt maken? Met dit muesli recept kun je eindeloos varieren. Zelf heb ik de volgende ingredienten gebruikt:

Ingredienten

150 gram (ongebrande) noten (mix van paranoten, amandelen en hazelnoten)
35 gram geraspte kokos
50 gram zonnebloempitten
20 gram kokosolie (je kunt ook zonnebloem olie nemen als je dit niet in huis hebt)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix alle ingredienten in een schaal en zet dit in de oven voor ongeveer 20 minuten. Voeg de muesli in een foodprocessor om het fijn te malen. Niet te lang natuurlijk want dan heb je niets meer om op te bijten. Naar wens nog wat lijnzaad toevoegen.
Heerlijk voor in de griekse yoghurt als ontbijt!

No comments:

Post a Comment